Nous avons organisé une réunion PEPS ce lundi 13 juin aux Baronnies.
De gauche à droite sur la photo :
Céline NEGRO s’installe en tant qu’exploitante agricole à la Roche sur le Buis. Elle va produire des tomates, aubergines, courgettes, haricots blancs, fenouil, salades… en bio qu’elle vend directement à ses clients mais fourni également des restaurants, et des épiceries de la région. A terme elle produira également de l’immortelle.
Julie DUBOIS et Angelin BONNEFILLE reprennent le Ver à Soie, restaurant dans le centre de Visan. Ils proposent une restauration traditionnelle, les propositions sont faites à l’ardoise afin de privilégier la qualité et saisonnalité des plats. Le tout est fait maison. Ils vous reçoivent dès le matin pour le café matinal sur la place.
Encore une belle réussite pour ces deux créatrices. Nous leur souhaitons tout le meilleur pour leurs projets.
